Kichererbsen Knusper Snack
Wer knabbert gerne Abends etwas salziges? Eventuell noch dazu beim Film schauen? Hier habe ich einen gesunden Knabber Snack ganz einfach zum Selbermachen.
Kichererbsen Knusper :-)
Zutaten:
1 Dose Kichererbsen oder getrocknete
2 EL Öl oder Ghee (Raps- Oliven oder Erdnussöl kann man nehmen)
1/2 TL Salz
Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Curry, Chili uvm.
Zubereitung:
aus der Dose - die Kichererbsen abseihen und gut mit kaltem Wasser abspülen. Auf einem Küchentuch gut abtrocknen lassen und die Kichererbsen aneinander reiben, sodaß sich die dünne Haut löst. Speziell Histamin Allergiker . . .
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