Gespickte Hühnerbrust mit Kartoffelgratin
Am Samstag hatte ich keine Lust einkaufen zu gehen, somit habe ich am Abend einfach wieder die Kühlschrank auf Taktik angewendet. Ich hatte noch frische Hühnerbrust im Kühlschrank und vor kurzem sah ich ein Bild mit einem Brustfilet mit Tomaten und Mozzarella gespickt. Also das hatte ich ähnlich zu Hause. Statt große Tomaten hatte ich noch 6 kleine Rispentomaten, einen Becher Mozzarella Kugeln und Zucchini war auch noch eine übrig. Da ich am Nachmittag meinen Slow Cooker Test mit dem Kartoffelgratin gestartet hatte . . .
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