Feinschmecker Kürbiscremesuppe
Gerade in der kalten Jahreszeit wird gerne Suppe gegessen. Die Kürbiscremesuppe ist besonders beliebt und kann auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden. Manch einer gibt…
Schlagwort: Wintergericht
Schwarzwurzelcremesuppe mit gerösteten Walnüssen und Walnussöl
An kalten Tagen gibt es kaum etwas schöneres als eine leckere und wärmende Suppe. Und da der Winter so einiges an gesunden Gemüsesorten für uns…
Selbstgemachte Maronen-Gnocchi mit Rahmwirsing
Wie in jeder Jahreszeit gibt es auch im Winter bestimmte Obst- und Gemüsesorten, mit denen man leckere und kreative Gerichte ausprobieren kann. Eines davon ist…
Käsespätzle mit Röstzwiebel
Käsespätzle schmecken nicht nur im Winter auf der Skihütte! Eiernockerl, Kasnocken oder auch Käsespätzle sind so richtiges Soulfood. Mit einem Topping aus knusprigem Röstzwiebel einfach…
Lebkuchen-Nougatmousse mit Glühwein-Sabayon
In einem Monat ist es wieder so weit und das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Neben dem gemütlichen Beisammensein mit der Familie, schönen Geschenken und…
Rhabarber-Kaltschale mit Sahne-Vanillepudding
Viele Menschen mögen keinen Rhabarber, weil er zu sauer ist. Aber es gibt eine Möglichkeit eine herrlich, süße Rhabarber- Kaltschale zu zaubern. Dabei ist zu…