Schoko Marillenkuchen

Es gibt so viele Rezepte von Marillenkuchen, auch ich habe einige und da darf auch die Schokovariante nicht fehlen.

Rezept:
5 Eier

350g Staubzucker (250g genommen, reicht auch)

1 Pk Vanillezucker

Schale einer Zitrone

290 g Butter

4 EL Wasser

130 g Schokolade

380g Meh

1 Pk Backpulver

900-1000 g Marillen

Zubereitung:

Zuerst Butter zerlassen. Die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale schaumig rühren. Dann die zerlassene Butter und Wasser dazu rühren. In der Zwischenzeit die Schokolade schmelzen und anschließend auch untermengen und noch etwas rühren. Das Mehl mit Backpulver versieben und . . .