Zoodeln pikant nach Bologneser Art
Wer kennt nicht die Situation nach einem langen Arbeitstag, schnell noch etwas Schmackhaftes für die Familie zu zaubern. Schnell zubereitet, sättigend und schmackhaft soll es…
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Immer wenn es bei mir Reis als Beilage gibt, mache ich gleich etwas mehr davon, um einen süßen Snack (Reishäppchen) für danach zu haben. Das…
Am Mittwoch ist es wieder so weit – Aschermittwoch und Heringsschmaus! Aschermittwoch ist der Beginn einer 40tägigen Fastenzeit, die mit einem köstlichen Heringsschmaus eingeleitet wird.…
Ein Schokoladenmousse mit karamellisierten Mandelsplittern und weißen Schokostücken. Tja, Liebe geht durch den Magen, auch oder vor allem am Valentintstag! Eines der beliebtesten Geschenke am…
Nachdem ihr bereits mein Rezept für den Salatteller als Vorspeise oder kalte Beilage für das Valentinsmenü kennengelernt habt, folgt nun das Hauptgericht – Putenrouladen. Mein…
Der Valentinstag steht schon wieder vor der Tür und dafür habe ich mir ein besonders Menü ausgedacht. Zum Menü gehört auch dieser Salatteller, der sich…
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