Kürbislasagne
Diese cremige vegetarische Lasagne ist das ultimative Wohlfühlessen für die Winterzeit. Zutatenliste für 6 Portionen 90 ml Olivenöl 1 kg Hokkaido-Kürbis Paprika Muskatnuss Salz schwarzer Pfeffer 250…
Schlagwort: Vegetarisch
Nudeln Arrabiata mit Melanzani und Zucchini
Dieses schnelle vegetarische Gericht eignet sich perfekt an Tagen, an denen man wenig Zeit oder Lust für aufwendige Gerichte hat. Ich habe es in zwei…
Orecchiette mit Olivensalsa
Hier eine vegetarische Salsa Variante. Kombinierbar mit verschiedensten Teigwaren je nach Lust und Laune.Ein Gericht welches bei uns zu Hause auch die „Fleischesser“ anspricht. Zutatenliste…
Gesunde Spinat-Lasagne mit knusprigem Käse
Für eine Lasagne sind die wichtigsten Zutaten die Lasagneblätter und für die Füllungen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Allerdings gibt es einiges zu beachten.…
Bunter Gemüseauflauf
Ein Schnelles vegetarisches Gericht ist dieser Gemüseauflauf. Du kannst aber nach deinem Geschmack das Gemüse verändern. Zutatenliste für 4 Portionen 1 Stück Blumenkohl 4 kleine…
Salat nach Maß
Zutaten für 2 Personen: Feldsalat (oder der Jahreszeit üblichen) eine rote Beete eine Karotte eine große rote Zwiebel zwei EL Essig Olivenöl 150 ml Brühe…
