Hühnersuppe, das Gesundheitselixier für die kalte Jahreszeit
Die Hühnersuppe ist besonders in der kalten Jahreszeit zu empfehlen und wird immer wieder als „Genesungssuppe“ bei Erkältungen beschrieben. Gut gewürzt und mit leckerem Gemüse,…
Schlagwort: Suppe
Feinschmecker Kürbiscremesuppe
Gerade in der kalten Jahreszeit wird gerne Suppe gegessen. Die Kürbiscremesuppe ist besonders beliebt und kann auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden. Manch einer gibt…
Beiried rosa gebraten auf Süßkartoffelpüree mit roter Beete und Karottensüppchen
Zutaten für 1 Person: ca. 300 Gramm Beiried eine große Süßkartoffel zwei Karotten eine große gekochte rote Beete ca. 15 ml Zitronensaft Soja Soße 250…
Knoblauchcremesuppe im Brot mit gefüllten Kartoffelknödel
Zutaten für Suppe 4 Personen 750 ml Brühe nach Wunsch mindestens fünf große Knoblauchzehen Kochsahne 7% ca. 100 Gramm Butter drei bis vier EL feines…
Ansatz Rinderkraftbrühe
Zutaten für vier bis sechs Personen: vier bis sechs Rindermark Knochen ca. ein Kilogramm durchgezogenes Suppenfleisch eine große Zwiebel (mit Schale) zwei Suppengrün Lauch ein…
Französische Zwiebelsuppe
Zutaten für ca. vier Personen: sechs Hähnchenflügel zwei Eier Mehl Semmelbrösel Butterschmalz ein Liter Hühnerbrühe 0,5 Liter trockener Weißwein eine rote Zwiebel drei große Zwiebel…
